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La cosecha española de cereales puede caer este año hasta los 17,9 millone ...

Cooperativas Agro-alimentarias de Espaà±a ha realizado una primera estimacià³n del estado del cereal en Espaà±a, identificando rendimientos medios para calcular el potencial productivo de la cosecha 2019. El resultado lanza unas previsiones de cosecha de cereales de 17,94 millones de toneladas, lo que representa una caà­da del 15,46% respecto a la cosecha media de los àºltimos 3 aà±os, y un 25,5% menos que la extraordinaria cosecha de 2018.

La escasa pluviometrà­a del mes de mayo ha sido determinante para que la prà³xima cosecha esté por debajo de la media, "mes que ha bajado mucho las expectativas de una mejor cosecha, pero no solo ha sido mayo, el cereal sufrià³ un otoà±o y un invierno excesivamente seco y cà¡lido, condiciones que podemos decir iniciaron las causas de este descenso", explica Antonio Catà³n, director de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de Espaà±a.

Todas las Comunidades Autà³nomas han sufrido pérdidas productivas en el cereal de invierno -todo menos el maà­z- respecto a la cosecha 2018 y respecto a la media de los tres àºltimos aà±os. Teniendo en cuenta que es una primera estimacià³n del estado de los cereales en el campo espaà±ol, con muy poca cosecha recolectada aàºn y con una estimacià³n de superficie provisional, la Comunidad con mà¡s pérdida de produccià³n respecto al aà±o pasado es Extremadura, con una caà­da del 48,35%, seguida de Castilla y Leà³n con un 42,81% menos.

Respecto de la cosecha media de los tres àºltimos aà±os, Extremadura también es la regià³n mà¡s afectada, con un descenso del 38,17%, seguida de La Rioja con un -29,35% y de Cataluà±a con -29,01%.

Segàºn explica Antonio Catà³n, "la cosecha espaà±ola es muy importante para satisfacer la importantà­sima demanda de cereales que tiene nuestro paà­s, mà¡s de 37 millones de toneladas. La proximidad y seguridad de nuestra oferta es de una importancia vital por su repercusià³n social y medioambiental, pudiendo satisfacer las necesidades de un gran numero de empresas de transformacià³n que tendrà­an grandes dificultades, por logà­stica, para suministrarse de manera competitiva de otros orà­genes, sobre todo teniendo en cuenta el continuo crecimiento de nuestro consumo interno, fundamentalmente por el incremento de la demanda para alimentacià³n animal".





Fecha Publicación: 05/06/2019

Fuente: Cooperativas Agro-alimentarias